Determinación de los Niveles de Licopeno total en tomates (Lycopersicum esculentum) sometidos a algunas de las formas de elaboración culinaria más comunes en Chile. Sr. Pablo Droguett Araya y Sr. Ulises Rojas Peña. Viernes 2 de julio, 15:00 horas, Auditorio B. Facultad de Farmacia.